夜宿桃花山

“偷得浮生两日闲”,临时起意,去湖北的石首看一看。白天在走马岭遗址、调关镇访古,重温《三国演义》的悬念与“高山流水遇知音”的佳话,行程紧凑而充实,至于夜宿何处?当地的朋友建议到桃花山——镶嵌在江汉平原与洞庭湖平原交会处的“桃花源”。寻找住处之前,先要填饱肚子,见识一下“石首三宝”。

位列“石首三宝”之首的,是笔架鱼肚。这可不是一般的鱼肚,特指产于长江石首段的鮰鱼的鱼鳔,因外形厚实,晒干后自然卷曲,形似石首的笔架山,故名“笔架鱼肚”。另有一种说法,因笔架山阻挡了长江水,故“一江春水向西流”,生长在该水域的鮰鱼才会有特殊的鱼鳔。笔架鱼肚色泽晶莹,口感爽滑,鱼肚本身并无强烈的味道,但内部蜂窝状的气孔极易吸收高汤的鲜味,当地流传着“一口鱼肚,半口高汤”的说法。

最亲民的“一宝”,当数桃花山产的土鸡蛋。桃花山林木茂密,环境优美,散养的土鸡以虫、草、谷物为食,土鸡蛋的蛋黄呈深黄色甚至橙红色,无论是水煮蛋、煎荷包蛋还是香椿炒蛋,味道皆香浓。

另外“一宝”是荻笋,即芦荻的嫩芽,通常在春季食用。荻笋的口感清脆、鲜嫩,散发着独特的清香,有一丝淡淡的回甘,最家常的做法是荻笋炒肉丝。

除了“石首三宝”,我还品尝了红烧甲鱼、盘鳝等江湖菜。

吃完饭,在易龙湾民俗文化村寻找住处。沿途碰见几栋“星空房”,依山就势,满目苍翠。进入房间,只见蓝色布围遮蔽屋顶,打开布围,露出天空;晚上数着星星入睡,实乃人生快事。

挑挑选选花了眼,终于在一条窄巷里发现心仪的民宿。这栋鄂南民居经过现代化改造,又留有岁月的温度——青砖黛瓦,木门铜锁,每个房间都配上文气的名字,如“青朴”“山语”等。室内陈设考究,“彻上明造”(屋顶梁架结构完全裸露),落地窗将室外的花树、山景一并请入;雅致的茶几上摆放着一个食盒,里面装着雪枣、芝麻片等石首特产。

行走一日,着实有些疲累,很快入眠,整夜无梦。第二天一早,被林间的鸟鸣、公鸡的啼叫与和煦的阳光“唤醒”,走出房间,呼吸之间满是清甜。抵达时天色昏沉,看不真切,这才对周边的环境有更多了解。

民宿紧挨着农民的自住房,白墙、黑瓦、圆门,虽不现代,却充满烟火气,旁边还有墨迹:“采菊东篱下,悠然见南山。”看村民进进出出,似乎菜地就在后院。往后院走,几只大鹅警惕地看着我,那健壮的身体、高亢的叫声,真让人生出几分畏惧。远处,一只漂亮的公鸡不断打鸣,一只健壮的母鸡迈开双腿,飞奔过去,另外几只母鸡则从容地觅食,一副家庭功臣的姿态……

民宿的发展,使得“旧乡愁”与“新乡土”巧妙融合,桃花山从一个“只游不留”的过境景点,变成荆州、岳阳、常德等周边城市市民周末度假的好去处。

既称“桃花山”,自然有桃花。我和好友相约明年阳春三月,再来桃花山赏桃花。